中央厨房炒菜机功能特点
1、全不锈钢设计，一体化设计，外观豪华，锅体采用304不锈钢材质一次模压成型，容量大，受热均匀无死角，方便清洗。
2、PLC自动控制，内存多到菜肴加工工艺，并且采用触摸屏操作界面，可自动设置程序。人工操作时具有自动学习存储功能。
3、自动控制温度，可实现火力大小调节，方便操作，可实现产品的标准化生产。
在这里要说一下，当您煲汤、热东西、煮粥、煮饭、煮面条、煮饺子、（蒸包子、蒸馒头也可以，放上支架在里面即可）等等都可以选择中央厨房炒菜机机器上的“蒸”键蒸食物蒸馒头：首先把支架放在锅里面，然后下面倒上水，把做好的生馒头或包子放在盘子里面，将盘子放在蒸架上面，选择机子上的“分蒸”键，一般是20分钟左右。或者是把首先把支架放在锅里面，支架上面放上蒸布，然后下面倒上水，把做好的生馒头或包子放在蒸布上，选择20分蒸就可以了。现在的人是越来越懒了,基本上很多人都是比较愿意去买饭,而不是说自己做饭吧!很多人其实都是这样,基本上每天都是这样,有的时候,回去了之后,就会觉得麻烦,做完饭搞得乱七八糟,还不如出去买个饭来的方便.应该很多人都会有这个想法吧!现在的工作节奏其实也是比较快的,有的时候,工作完了之后,感觉太累了,完全没有心思想要去做饭,可能也就是外卖了吧!这样的事情应该算是很常见了吧!
不过现在有了有个很神奇的东西,就是炒菜机器人,基本上就是可以解决我们的一些难题,就比如说不想做饭,不愿意做饭,或者是不会做饭了.这个机器也是真的很了。只要说你提前把食材给准备好，然后按照它的参数，就可以做成一道色、香、味俱全的美食了，它的手艺也是很好的，而且会做的菜也是很多的，各种菜系都是能够做到的，这一点就可以和很多大厨相比了。
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